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Couteau Saumon lisse forgé Idéal Sabatier 30 cm

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Couteau Saumon lisse forgé Idéal Sabatier 30 cm Poids 194 g Lame Acier inox , Manche Polymère , 100% forgé

Détails

Couteau Saumon lisse forgé Idéal Sabatier 30 cm Poids 194 g Lame Acier inox , Manche Polymère , 100% forgé , Fabrication française

Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

 

La référence des couteaux pour les chefs français.

Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL laitons vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.

Manche POM, lame inox et rivets laitons traversants

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Informations complémentaires

Réf. 713750
Poids donné à titre indicatif en Grammes 194
Métier de bouche Cuisine - Restaurant, NA, Poissonnerie
Collections Idéal
Usage Saumon
longueur 30 cm
Composant lame Acier inox
Composants manche Polymère
Forgé 100% forgé
Fabrication Fabrication française
Code EAN 3269417137809

Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

 

La référence des couteaux pour les chefs français.

Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL laitons vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.

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