Le couteau des cuisines méridionales.
Avec la collection PROVENCAO, découvrez une déclinaison méridionale de la collecton IDEAL. 100% forgé, lame inox et manche en bois d’olivier.
Conseil d'utilisation :
Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d’une denture en demi lune, il permet d’attaquer les croûtes les plus dures, et de trancher sans écraser tout type de pain
| SKU | 813385 |
|---|---|
| Poids donné à titre indicatif en Grammes | 213 |
| Métier de bouche | Boucherie - charcuterie - traiteur, Boulangerie - Pâtisserie, Cuisine - Restaurant |
| Collections | Provençao |
| Accessoires et ustensiles | NA |
| Usage | Pain |
| longueur | 20 cm |
| Composant lame | Acier inox |
| Composants manche | Bois |
| Forgé | 100% forgé |
| Fabrication | Fabrication française |
| Code EAN | 3269418133855 |
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