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Couteau Cuisine Provençao Sabatier 15 cm

Couteau Cuisine Provençao Sabatier 15 cm

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Couteau Cuisine Provençao Sabatier 15 cm Poids 165 g Lame Acier inox , Manche Bois , 100% forgé

Détails

Couteau Cuisine Provençao Sabatier 15 cm Poids 165 g Lame Acier inox , Manche Bois , 100% forgé , Fabrication française

Conseils d'utilisation :

Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à  Lame large et rigide.

Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande

 

Le couteau des cuisines méridionales.

Avec la collection PROVENCAO, découvrez une déclinaison méridionale de la collecton IDEAL. 100% forgé, lame inox et manche en bois d’olivier.

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Informations complémentaires

Réf. 831585
Poids donné à titre indicatif en Grammes 165
Métier de bouche Cuisine - Restaurant
Collections Provençao
Usage Cuisine - Chef - Eminceur
longueur 15 cm
Composant lame Acier inox
Composants manche Bois
Forgé 100% forgé
Fabrication Fabrication française
Code EAN 3269418315855

Conseils d'utilisation :

Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à  Lame large et rigide.

Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande

 

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