Une adaptation de la traditionnelle mitre ronde.
Avec les couteaux de la collection LICORNE, Lion Sabatier signe une adaptation esthétique et moderne de la traditionnelle mitre ronde inox (partie intermédiaire entre la lame et le manche) obtenue par moulage d'acier en fusion, manche POM, rivets inox et Lame acier inox X45CrMov15.
Conseil d'utilisation :
Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d’une denture en demi lune, il permet d’attaquer les croûtes les plus dures, et de trancher sans écraser tout type de pain
| SKU | 902180 |
|---|---|
| Poids donné à titre indicatif en Grammes | 262 |
| Métier de bouche | Boulangerie - Pâtisserie, Cuisine - Restaurant |
| Collections | Licorne |
| Accessoires et ustensiles | NA |
| Usage | Pain |
| longueur | 20 cm |
| Composant lame | Acier inox |
| Composants manche | Polymère |
| Forgé | NA |
| Fabrication | NA |
| Code EAN | 3269419021809 |
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