Une adaptation de la traditionnelle mitre ronde.
Avec les couteaux de la collection LICORNE, Lion Sabatier signe une adaptation esthétique et moderne de la traditionnelle mitre ronde inox (partie intermédiaire entre la lame et le manche) obtenue par moulage d'acier en fusion, manche POM, rivets inox et Lame acier inox X45CrMov15.
Conseils d'utilisation :
Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à Lame large et rigide.
Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande
Couteau Cuisine Licorne Sabatier International 20 cm Poids 276 g Lame Acier inox , Manche Polymère
«La marque LION SABATIER » depuis 1812-Thiers signe et garantit une fabrication dans les ateliers de la manufacture ROUSSELON DUMAS SABATIER à THIERS FRANCE.
Parallèlement, la marque LION SABATIER Internationale fut créée afin de répondre pragmatiquement à la demande croissante des consommateurs pour des produits de qualité haute qualité à prix très attractifs.
Grâce à ses partenariats privilégiés en Asie, l’entreprise développe des collections répondant à ce besoin, tout en assurant le respect des valeurs qui font sa notoriété depuis plus de 200 ans.
150 ans d’expérience de la coutellerie sont le gage de la crédibilité des articles fabriqués ainsi hors des ateliers de la manufacture ROUSSELON DUMAS SABATIER ».
| SKU | 902080 |
|---|---|
| Poids donné à titre indicatif en Grammes | 276 |
| Métier de bouche | Boucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine - Restaurant |
| Collections | Licorne |
| Accessoires et ustensiles | NA |
| Usage | Cuisine - Chef - Eminceur |
| longueur | 20 cm |
| Composant lame | Acier inox |
| Composants manche | Polymère |
| Forgé | NA |
| Fabrication | NA |
| Code EAN | 3269419020802 |
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