Couteau Cuisine  Licorne Sabatier International 20 cm

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Couteau Cuisine Licorne Sabatier International 20 cm Poids 276 Lame Acier inox , Manche Polymère
38,90 €
Disponibilité : En stock
SKU
902080

 

Une adaptation de la traditionnelle mitre ronde.

Avec les couteaux de la collection LICORNE, Lion Sabatier signe une adaptation esthétique et moderne de la traditionnelle mitre ronde inox (partie intermédiaire entre la lame et le manche) obtenue par moulage d'acier en fusion, manche POM,  rivets inox et Lame acier inox X45CrMov15.

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Conseils d'utilisation :

Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à  Lame large et rigide.

Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande

Couteau Cuisine Licorne Sabatier International 20 cm Poids 276 g Lame Acier inox , Manche Polymère
Plus d’information
SKU902080
Poids donné à titre indicatif en Grammes276
Métier de boucheBoucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine - Restaurant
CollectionsLicorne
Accessoires et ustensilesNA
UsageCuisine - Chef - Eminceur
longueur20 cm
Composant lameAcier inox
Composants manchePolymère
ForgéNA
FabricationNA
Code EAN3269419020802
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