Le couteau des cuisines méridionales.
Avec la collection PROVENCAO, découvrez une déclinaison méridionale de la collecton IDEAL. 100% forgé, lame inox et manche en bois d’olivier.
Conseil d'utilisation :
Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d’une denture en demi lune, il permet d’attaquer les croûtes les plus dures, et de trancher sans écraser tout type de pain
SKU | 813385 |
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Poids donné à titre indicatif en Grammes | 213 |
Métier de bouche | Boucherie - charcuterie - traiteur, Boulangerie - Pâtisserie, Cuisine - Restaurant |
Collections | Provençao |
Accessoires et ustensiles | NA |
Usage | Pain |
longueur | 20 cm |
Composant lame | Acier inox |
Composants manche | Bois |
Forgé | 100% forgé |
Fabrication | Fabrication française |
Code EAN | 3269418133855 |