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Couteau Saumon Alvéolé Provençao Sabatier 30 cm

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Couteau Saumon Alvéolé Provençao Sabatier 30 cm Poids g Lame Acier inox , Manche Bois , 100% forgé , Fabrication française

Détails

Couteau Saumon Alvéolé Provençao Sabatier 30 cm Poids g Lame Acier inox , Manche Bois , 100% forgé , Fabrication française

Conseils d'utilisation :

Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision.

Il pourra également remplacer le couteau à jambon

 

Le couteau des cuisines méridionales.

Avec la collection PROVENCAO, découvrez une déclinaison méridionale de la collecton IDEAL. 100% forgé, lame inox et manche en bois d’olivier.

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Informations complémentaires

Réf. 833685
Poids donné à titre indicatif en Grammes 177
Métier de bouche Cuisine - Restaurant, NA, Poissonnerie
Collections Provençao
Usage Filet de sole
longueur 30 cm
Composant lame Acier inox
Composants manche Bois
Forgé 100% forgé
Fabrication Fabrication française
Code EAN 3269418336850

Conseils d'utilisation :

Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision.

Il pourra également remplacer le couteau à jambon

 

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