Conseils d'utilisation :
Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à Lame large et rigide.
Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande
Couteau Cuisine pluton Sabatier International 15 cm Poids 236,2 g Lame Acier inox , Manche Polymère
«La marque LION SABATIER » depuis 1812-Thiers signe et garantit une fabrication dans les ateliers de la manufacture ROUSSELON DUMAS SABATIER à THIERS FRANCE.
Parallèlement, la marque LION SABATIER Internationale fut créée afin de répondre pragmatiquement à la demande croissante des consommateurs pour des produits de qualité haute qualité à prix très attractifs.
Grâce à ses partenariats privilégiés en Asie, l’entreprise développe des collections répondant à ce besoin, tout en assurant le respect des valeurs qui font sa notoriété depuis plus de 200 ans.
150 ans d’expérience de la coutellerie sont le gage de la crédibilité des articles fabriqués ainsi hors des ateliers de la manufacture ROUSSELON DUMAS SABATIER ».
SKU | 771586 |
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Poids donné à titre indicatif en Grammes | 236 |
Métier de bouche | Boucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine - Restaurant, Ecole hôtelière |
Collections | pluton |
Accessoires et ustensiles | NA |
Usage | Cuisine - Chef - Eminceur |
longueur | 15 cm |
Composant lame | Acier inox |
Composants manche | Polymère |
Forgé | NA |
Fabrication | NA |
Code EAN | 3269417715861 |