Couteau Cuisine forgé Carbone Idéal  Sabatier 20 cm

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Couteau Cuisine forgé Carbone Idéal Sabatier 20 cm

Couteau Cuisine forgé Carbone Idéal Sabatier 20 cm Poids 183,9 g Lame Acier carbone , Manche Polymère , 100% forgé
102,50 €
Disponibilité : En stock
SKU
711550

 

La référence des couteaux pour les chefs français.

Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL carbone vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.

Manche POM, lame carbone et rivets laitons traversants

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Conseils d'utilisation :

Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à  Lame large et rigide.

Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande

Couteau Cuisine forgé Carbone Idéal Sabatier 20 cm Poids 183,9 g Lame Acier carbone , Manche Polymère , 100% forgé , Fabrication françaiseLame en haute teneur en carbone, après chaque utilisation, lavez à la main, les essuyer immédiatement et les graisser avec de l'huile alimentaire avant de les ranger afin que la lame de s'oxyde pas
Plus d’information
SKU 711550
Poids donné à titre indicatif en Grammes 184
Métier de bouche NA
Collections Idéal
Accessoires et ustensiles NA
Usage cuisine - Chef - Eminceur
longueur 20 cm
Composant lame Acier carbone
Composants manche Polymère
Forgé 100% forgé
Fabrication Fabrication française
Code EAN 3269417115500
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