Couteau Saumon lame alvéolé forgé Idéal  32 Dumas 30 cm

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Couteau Saumon lame alvéolé forgé Idéal 32 Dumas 30 cm Poids 151,9 Lame Acier inox, Manche Polymère, 100% forgé
130,50 €
Disponibilité : En stock
SKU
413650

 

La référence des couteaux pour les chefs français.

Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.

Manche POM et rivets traversants

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Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

Couteau Saumon lame alvéolé forgé Idéal 32 Dumas 30 cm Poids 151,9 g Lame Acier inox, Manche Polymère, 100% forgé, abrication française
Plus d’information
SKU413650
Poids donné à titre indicatif en Grammes152
Métier de boucheBoucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine - Restaurant, Poissonnerie
CollectionsIdéal
Accessoires et ustensilesNA
UsageSaumon
longueur30 cm
Composant lameAcier inox
Composants manchePolymère
Forgé100% forgé
FabricationFabrication française
Code EAN3269414136508
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