Détails
Couteau Steak lame lisse forgé Idéal 32 Dumas 13 cm Poids 68,4 g Lame Acier inox , Manche Polymère , 100% forgé , Fabrication françaiseConseils d'utilisation:
Comme son nom l'indique le couteau à steack, est un couteau pour couper la vainde cuite dans l'assiette :
- Avec une lame lisse, il est idéal pour découper dans l’assiette sans déchirer la viande.
- Avec une lame microdentée, il n’offre plus le même plaisir de coupe, mais simplifie son entretien ( pas de réaffûtage ).
Informations complémentaires
Réf. | 414050 |
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Poids donné à titre indicatif en Grammes | 68 |
Métier de bouche | Cuisine - Restaurant |
Collections | Idéal |
Usage | Steak |
longueur | 13 cm |
Composant lame | Acier inox |
Composants manche | Polymère |
Forgé | 100% forgé |
Fabrication | Fabrication française |
Code EAN | 3269414140505 |
Conseils d'utilisation:
Comme son nom l'indique le couteau à steack, est un couteau pour couper la vainde cuite dans l'assiette :
- Avec une lame lisse, il est idéal pour découper dans l’assiette sans déchirer la viande.
- Avec une lame microdentée, il n’offre plus le même plaisir de coupe, mais simplifie son entretien ( pas de réaffûtage ).