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Couteau Jambon gaine Chef 32 Dumas 30 cm

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Couteau Jambon gaine Chef 32 Dumas 30 cm Poids 127 Lame Acier inox, Manche Polymère

Détails

Couteau Jambon gaine Chef 32 Dumas 30 cm Poids 127 g Lame Acier inox, Manche Polymère, Fabrication française

Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

Informations complémentaires

Réf. 583150
Poids donné à titre indicatif en Grammes 127
Métier de bouche Boucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine - Restaurant
Collections Chef
Usage Jambon
longueur 30 cm
Composant lame Acier inox
Composants manche Polymère
Fabrication Fabrication française
Code EAN 3269415831501

Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

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