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Métier de bouche
  1. Boucherie - charcuterie - traiteur 4 articles
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  3. NA 10 articles
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  35. Toque Blanche 0 articles
  36. Satake FUJISAWA 5 articles
  37. Satake Nashiji 0 articles
longueur
  1. 12 cm 1 article
  2. 13 cm 1 article
  3. 15 cm 1 article
  4. 18 cm 1 article
  5. 20 cm 8 articles
Composant lame
  1. Acier inox 6 articles
  2. Acier Nitro + 1 article
  3. NA 1 article
  4. Damassée 69 couches VG10 5 articles
Composants manche
  1. Acier Nitro + 1 article
  2. Inox 1 article
  3. Polymère 5 articles
  4. Pakkawood 5 articles
Usage
  1. Bloc couteaux 13 articles
  2. Boucher - trancheur 28 articles
  3. Boucher alvéolé 2 articles
  4. Coffret couteaux 4 articles
  5. couperet 1 article
  6. Couperet 3 articles
  7. Couteau à fromage 5 articles
  8. Couteau à huitre/Lancette 3 articles
  9. Couteau à pizza 1 article
  10. Couteau à tartiner 1 article
  11. Couteau chips et à décorer 1 article
  12. Couteau kébab 2 articles
  13. Couteau pliant 12 articles
  14. cuisine - Chef - Eminceur 2 articles
  15. Cuisine - Chef - Eminceur 34 articles
  16. Découper 13 articles
  17. Dénerver - chevalin souple 6 articles
  18. Désosser 14 articles
  19. désosser 1 article
  20. Désosser lame usée 3 articles
  21. Eplucheur 5 articles
  22. Feuille 1 article
  23. Filet de sole 16 articles
  24. Foie gras 4 articles
  25. Fourchette 9 articles
  26. Génoise 3 articles
  27. Jambon 3 articles
  28. jambon 1 article
  29. Jambon alvéolé 1 article
  30. NA 63 articles
  31. Office 45 articles
  32. Pain 17 articles
  33. Poisson lame crantée 3 articles
  34. Saigner 16 articles
  35. saigner 5 articles
  36. santoku 1 article
  37. Santoku alvéolé 3 articles
  38. Saumon 2 articles
  39. Saumon alvéolé 1 article
  40. Steak 25 articles
  41. Table 9 articles
  42. Tartineur à beurre 1 article
  43. Tranche lard 15 articles
  44. Utility/Légufruit 7 articles
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