Conseils d'utilisation:
Le couteau à découper est un couteau à lame longue et rigide, ni étroite ni large, il est utile pour découper les rôtis, gigots, grosses volailles et jambons cuits.
| SKU | 726150 |
|---|---|
| Poids donné à titre indicatif en Grammes | 91 |
| Métier de bouche | Cuisine - Restaurant, Ecole hôtelière |
| Collections | Chef |
| Accessoires et ustensiles | NA |
| Usage | Découper |
| longueur | 20 cm |
| Composant lame | Acier inox |
| Composants manche | Polymère |
| Forgé | NA |
| Fabrication | Fabrication française |
| Code EAN | 3269417261504 |
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