Conseils d'utilisations :
Le couteau santoku est un couteau à Lame large et rigide, il sert à tailler en pièces épaisses les légumes, viandes et poissons lors de la préparation des plats, plus particulièrement asiatiques..
SKU | 834784 |
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Poids donné à titre indicatif en Grammes | 232 |
Métier de bouche | Boucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine - Restaurant |
Collections | Saveur |
Accessoires et ustensiles | NA |
Usage | Santoku alvéolé |
longueur | 18 cm |
Composant lame | Acier inox |
Composants manche | Bois |
Forgé | 100% forgé |
Fabrication | Fabrication française |
Code EAN | 3269418347849 |