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Couteau Saumon lisse forgé Idéal Sabatier 30 cm

Couteau Filet de sole rivet laiton Idéal Sabatier 20 cm

Couteau Steak lisse forgé Idéal Sabatier 13 cm

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Couteau Steak lisse forgé Idéal Sabatier 13 cm Poids 93 g Lame Acier inox , Manche Polymère , 100% forgé

61,50 €

Disponibilité : En stock

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714050

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La référence des couteaux pour les chefs français.

Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL laitons vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.

Manche POM, lame inox et rivets laitons traversants

Voir toute la gamme

Conseils d'utilisation:

Comme son nom l'indique le couteau à steack, est un couteau pour couper la vainde cuite dans l'assiette :

• Avec une lame lisse, il est idéal pour découper dans l’assiette sans déchirer la viande.
• Avec une lame microdentée, il n’offre plus le même plaisir de coupe, mais simplifie son entretien ( pas de réaffûtage ).