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Couteau Steak lisse forgé Idéal Sabatier 13 cm

Couteau Filet suédois forgé Idéal Sabatier 22 cm

Couteau Filet de sole rivet laiton Idéal Sabatier 20 cm

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Couteau Filet de sole rivet laiton Idéal Sabatier 20 cm Poids 185 g Lame Acier inox , Manche Polymère , 100% forgé

82,50 €

Disponibilité : En stock

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714350

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La référence des couteaux pour les chefs français.

Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL laitons vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.

Manche POM, lame inox et rivets laitons traversants

Voir toute la gamme

Conseils d'utilisation :

Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision.

Il pourra également remplacer le couteau à jambon