La référence des couteaux pour les chefs français.
Entièrement forgé et fabriqué en France dans le bassin thiernois, la collection IDEAL laitons vous apporte le plus haut niveau d'exigence. C'est la collection de référence des chefs.
Manche POM, lame inox et rivets laitons traversants
Conseil d'utilisation :
Le couteau office à bec d'oiseau est un couteau à l ame courbe et rigide, il est idéal pour tourner les légumes, c'est-à-dire donner une forme particulière et régulière à un légume racine (pomme de terre, carotte, navet,…)
| SKU | 710680 |
|---|---|
| Poids donné à titre indicatif en Grammes | 70 |
| Métier de bouche | Cuisine - Restaurant |
| Collections | Idéal |
| Accessoires et ustensiles | NA |
| Usage | Office |
| longueur | 6 cm |
| Composant lame | Acier inox |
| Composants manche | Polymère |
| Forgé | 100% forgé |
| Fabrication | Fabrication française |
| Code EAN | 3269417106805 |
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