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Couteau Saumon Affil 32 Dumas 30 cm

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Couteau Saumon Affil 32 Dumas 30 cm Poids 88 Lame Acier inox , Manche Polymère

Détails

Couteau Saumon Affil 32 Dumas 30 cm Poids 88 g Lame Acier inox , Manche Polymère , Fabrication française

Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

 

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Informations complémentaires

Réf. 223010
Poids donné à titre indicatif en Grammes 88
Métier de bouche Cuisine - Restaurant, Ecole hôtelière, Poissonnerie
Collections Affil
Usage Saumon
longueur 30 cm
Composant lame Acier inox
Composants manche Polymère
Fabrication Fabrication française
Code EAN 3269412230109

Conseils d'utilisation :

Le couteau à jambon ou saumon est un couteau à lame longue, étroite et souple parfois assortie d’alvéoles sur le plat, il tranche avec précision et sans adhérence les saumons crus ou fumés, ainsi que les jambons.

 

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